改善胃肠道功能青梅的有效成分可以保持胃肠机能正常，青梅酒的价格，帮助身体的消化吸收，因此可以预防胃液过度分泌。青梅不仅可以消灭大肠*菌、沙门氏菌等导致食品zhong毒的脏菌，也可以遏止huo乱弧菌、痢疾*菌等的蠕动。青梅所含的丰富有机酸，可以刺激肠道，青梅酒 功效，活化肠的蠕动。青梅也具有优异的整肠作用，因此，只要早晚喝一杯青梅酒，自然而然就会出现规律的便意，让大便变得很顺畅。

  --------摘自《碱来的健康》

青梅酿成的酒就是青梅酒，生活中很常见，那青梅酒适合哪些人喝呢?青梅酒的功效有哪些?下面随小编来具体看看吧。

青梅酒是生活中常见的果酒，青梅酒的功效，开胃消食，具有很多的营养价值。下面我们一起来看看青梅酒适合哪些人喝，青梅酒的功效。

青梅酒适合哪些人喝

一般人群都可以饮用，但胃酸过多的人不能喝。

因为青梅酒本身是一种味道比较酸的种类，如果喝太多会对自己的牙齿造成一定程度的损坏，所以说，如果本身牙齿就不是很好的人，建议不要喝青梅酒;而如果本身身体的胃酸就比较多，再喝青梅酒的话就会让你体内的酸性物质含量超标，自然也会让你感到身体不舒服;要是有外感咳嗽或者湿热的人群建议不要喝青梅酒。

  --------摘自《碱来的健康》

青梅酒制作注意事项

1、泡青梅用的白酒，度数可以选择中低度数的白酒，大约在25度-45度左右就可以了。

2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分。

3、冰糖的选择，湖州青梅酒，有人选择黄色冰糖，这样泡出来的酒色金黄漂亮。

4、建议选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好。

如果等不及，想喝上一口的话，可以泡三个月就可以尝一下了。

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