从远古时始，人们就知道梅子(，青梅饮料供应商，研制出的梅子，酸梅)有很好的杀菌效果。炎炎夏日，只需放上一颗酸梅，便可防止米酒发臭。此为青梅精强力杀菌之佐剂。

外，青梅精还可以全身的新陈代谢，促进胃肠道粘膜的修复。所以，经常食用青梅精能加强胃粘膜引起溃疡的能力。酸的味道还能刺激味觉，促进唾液分泌，只要唾液分泌正常，常州青梅饮料，胃酸分泌自然也就顺畅了，产生正面连锁反应。

脱气: 为防止因氧化作用引起的色泽变化及Vc等营养成分损失，采用真空脱气机对均质后的果浆料液进行脱气处理，脱气条件为:50℃，13-15KPa.

灭菌:采用超高温瞬时灭菌机进行，灭菌条件:温度为125℃，青梅汁饮料，时问为3s，出料温度≤65℃.

浓缩:为保持产品营养成分及风味，采用低温真空浓缩，浓缩条件为:45℃-50℃.10-13KPa。以浓缩后浆液固形物含量达到60%为宜。

于操:采用喷雾干燥器进行干燥，青梅饮料单价，条件为;进风温度:190℃--200℃，排风温度:95℃一98℃，干操后物料含水量≤3.5%。

包装:将产品置于广口玻瑞瓶中密封包装。

青梅精的功效是保护胃肠功能。青梅精属于一种碱性的食物，有一定的杀虫灭菌的功效。能够杀灭胃内的幽门螺旋，从而保证胃肠功能。如果属于酸性体质，可以吃青梅精，能够有效地综合酸性体质，从而来帮助降低胃内消化液的分泌，在一定程度上还能够帮助缓解。

青梅精有美容养颜、促进食欲、防止老化的功效。青梅精主要是使用青梅的原液反复的浓缩提取出来青梅的精华，这是一种碱性的食品，也是一种比较健康的食品。青梅里面的营养成分比较丰富，服用青霉菌能补充多种的营养，同时能促进人的食欲，还可起到美容养颜的作用。

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